Foszforsav

Foszforsav, más néven oPhosphoric Acid 85%, vagy 85% -os foszforsavat élelmiszer minőségű, egy savas terméket a kémiai képlete   H 3 p o 4 . A tiszta vegyület színtelen szilárd anyag .

Mindhárom hidrogén változó mértékben savas , és elveszhet a molekulából H + ionokként ( protonok ). Amikor mind a három H + ionok eltávolítása, az eredmény egy-ortofoszfát ion PVC-por PO 4 3-, általában az úgynevezett „foszfát”. Az egyik vagy két proton eltávolítása dihidrogén-foszfát- ion H 2 PO - 4 és a hidrogén-foszfát- ion HPO 2-4 , etilén - vinil-acetát. Az ortofoszforsav észtereket is formál , nevezett szerves foszfátok .

Foszforsav Food Grade általánosan tapasztalt kémiai laboratóriumokban, mint egy 85% -os vizes oldat, amely színtelen, szagtalan, és a nem felejtő szirupszerű folyadék. Bár a foszforsav nem felel meg az erős sav szigorú meghatározásának , a 85% -os oldat még mindig súlyosan irritálhatja a bőrt és károsíthatja a szemét.

Az "ortofoszforsav" név használható a specifikus sav megkülönböztetésére más " foszforsav 75% ", például pirofoszforsavból . Mindazonáltal a "foszforsav" kifejezés gyakran ezt az adott vegyületet jelenti; És ez a jelenlegi iupac nómenklatúra .